新华财经北京12月1日电（张保贺） 11月，气温快速走低带动宇宙蔬菜批发价钱止跌并参加上升通说念，优品供应不及的商品薯产销两地批发价钱执续窄幅攀升。手艺，出货略有加速的定西商品薯价钱执续偏强动手，环境改善的卑劣低级薯成品及上游种薯亦是先后止跌企稳。

图1. 新华·中国（定西）马铃薯产业指数全景图

　　数据源头：新华指数接头院

　　放胆2024年11月29日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发抽象价钱指数为879.01点，月度环比（2024年11月1日，下同）上升10.83%，月度同比（2023年12月1日，下同）着落37.54%；新华·定西原原种产地批发价钱指数为1033.72点，月度环比执平，月度同比上升3.31%；新华·定西原种产地批发价钱指数为1024.05点，月度环比着落0.03%，月度同比上升3.13%；新华·定西马铃薯淀粉产地批发价钱指数为932.74点，月度环比着落0.24%，月度同比着落21.00%。同时，定西马铃薯全粉出厂价亦是窄幅颤动。

　　1.商品薯商场行情

　　11月国内气温快速下滑并部分降雪带动宇宙蔬菜批发价钱止跌并参加上升通说念。放胆2024年11月29日，宇宙蔬菜销地批发均价为4.92元／公斤，月内累计着落8.38%。同时，宇宙蔬菜月度批发均价为5.08元／公斤，环比着落12.18%，同比仍上升10.46%。陪同月底宇宙蔬菜行情翻转回升，无间有望执续颤动上升。

图2. 要点监测的28种蔬菜平均价钱季节性图

　　数据源头：农业农村部信息中心、新华指数接头院

图3. 宇宙商品薯销地批发价钱季节性图

　　数据源头：农业农村部信息中心、新华指数接头院

　　马铃薯互联网搜索指数相对高位颤动，侧面响应出优质商品薯结尾供给不及，带动了宇宙商品薯产销两地批发价钱执续窄幅攀升。放胆11月30日，宇宙商品薯销地批发价钱7日均线报2.29元／公斤，月度内累计上升3.28%。同时，月度均值为2.26元／公斤，环比上升3.55%，同比仍着落10.78%。陪同榆林等地地头销售达成，朔方一作区窖藏薯出货加速且价钱执续偏强动手，短期内或将仅是窄幅颤动。

图4. 定西主栽六大品种产地批发价钱走势图

　　数据源头：新华指数接头院

　　价钱偏低的定西商品薯出货价涨幅居前，占比下滑的希森6号涨幅居首、占比加多的冀张薯12号位次下滑。放胆11月29日，新大坪产地批发价钱为1633.33元／吨，月度环比着落6.67%，月度同比着落41.67%；希森6号为1424.29元／吨，月度环比上升18.36%，月度同比着落14.01%；陇薯7号为1277.50元／吨，月度环比上升12.39%，月度同比着落24.29%；陇薯10号为1185.71元／吨，月度环比上升13.65%，月度同比着落24.95%；冀张薯12号仅为1126.67元／吨，月度环比上升12.03%，月度同比着落30.13%；青薯9号为1082.00元／吨，月度环比上升14.14%，月度同比着落27.28%。

　　2.种薯商场行情

　　鉴于宇宙商品薯价钱仍处于偏低位置，西南混作区、南边冬作区等素质温煦不及导致宇宙种薯价钱颤动偏弱动手。当月定西种薯出货迟缓且价钱窄幅颤动。放胆2024年11月29日，定西原原种产地批发均价为4203.90元／万粒，月度环比执平，月度同比上升3.31%；定西原种产地批发均价为2827.86元／吨，月度环比着落0.03%，月度同比上升3.13%。

图5. 定西原原种（左图）和原种（右图）品种均价走势图

　　数据源头：定西市安宁区东说念主民政府金融职责办公室、新华指数

　　手艺，中早熟品种出货价颤动执稳、中晚熟品种颤动稳弱。其中，大西洋的原原种产地批发均价为4471.93元／万粒，月度环比执平，月度同比上升11.57%；荷兰十五为4107.18元／万粒，月度环比执平，月度同比上升3.88%；陇薯10号为4272.53元／万粒，月度环比着落0.03%，月度同比上升3.32%。同时，大西洋的原种产地批发均价为3071.75元／吨，月度环比执平，月度同比上升11.87%；陇薯10号为2742.79元／吨，月度环比着落0.16%，月度同比上升0.83%。

　　3.薯成品商场行情

　　陪同国内低级薯成品加工执续，库存上升后出厂价钱照旧趋于平定。同时，入口价钱稳步上升带动了定西乃至宇宙低级薯成品出厂价钱保管窄幅颤动。放胆2024年11月29日，定西马铃薯淀粉出厂均价为7334.78元／吨，月度环比着落0.24%，月度同比跌幅21.00%；定西马铃薯全粉出厂均价为13338.57元／吨，月度环比着落0.60%，月度同比着落12.53%。

图6. 定西低级薯成品出厂价钱走势

　　数据源头：新华指数接头院

　　海关总署数据裸露，10月我国入口马铃薯淀粉为2652.45吨，环比缩减7.49%，同比仍上升169.93%；入口均价为8114.19元／吨（非完税价），环比上升1.09%，同比仅是着落0.47%。当月我国入口马铃薯全粉为747.34吨，环比大幅缩减27.70%，同比大幅缩减26.10%；入口均价为16530.53元／吨（非完税价），环比着落5.08%，同比仍是上升13.99%。

图7. 我国薯成品入口月度量价全量图

　　数据源头：海关总署、新华指数接头院

　　从入口国别来看，附进国度廉价货源入口暂时停滞。泰西马铃薯淀粉入口缩量且价钱上升；泰西马铃薯全粉入口缩量且价钱下滑。同时，入口市欢度下滑，德国、丹麦等马铃薯淀粉入口量快速回升。新华指数接头院农业商场接头中心琢磨，入口完税价最初国内低级薯成品出货均价，春节前定西乃至宇宙低级薯成品出厂价钱看涨。

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